Saskatoon es una ciudad ubicada en la parte central de la provincia de Saskatchewan, Canadá, en el río Saskatchewan del Sur.
Saskatoon está situada en un gran cinturón de mineral potásico en el medio sur de Saskatchewan y se encuentran en terrenos del parque de Aspen Parkland. La falta de montañas a su alrededor, da a la ciudad una distribución relativamente llana, a pesar de que la ciudad se extiende por unas pocas colinas y unos pocos valles. El punto más bajo de la ciudad es el río, mientras que el punto más alto está compartido por el suburbio de Sutherland y la subdivisión del lado oeste del Confederation Park. Saskatoon, en una sección del oeste al este, muestra una inclinación en la elevación hacia el nivel del mar en dirección al río, y en la orilla este del río, el terreno vuelve a ganar altura hasta los límites de la ciudad, cuando la elevación vuelve a disminuir de nuevo.
Saskatoon está en un medio de pradera seca y experimenta veranos cálidos e inviernos muy crudos. La ciudad tiene cuatro estaciones. Las temperaturas extremas varían de los -40 °C en invierno a los 40 °C en verano. Saskatoon es bastante seco; la precipitación media anual se sitúa en los 347,2mm. Un aspecto positivo de esta baja precipitación es que Saskatoon es una de las ciudades más soleadas de Canadá, con promedios anuales de 2.381 horas de sol. Las temperaturas extremas también son más tolerables debido a la baja humedad relativa.
La temperatura más baja registrada en Saskatoon fue de -50 °C en 1893. La temperatura más baja de sensación – combinada con el viento – fue de -61.9 °C.
La temperatura más alta de Saskatoon fue de 41 °C en 1988.
Saskatoon está reconocido mundialmente como uno los más destacados centros de Biotecnología Agrícola. La mayoría de la investigación tiene lugar en el Innovation Place Research Park y en la Universidad de Saskatchewan.
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